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如何有效提高记忆力？

当你对自己的记忆力开始缺乏信心的时候，说明你的大脑目前的思考方式不足以完美地解决工作、学习或者生活中遇到的问题，你可能需要了解一些新的思考方式。

第一，识记。自觉主动地记忆相关知识，让大脑接收信息，瞬间记忆里的某些信息进入短时记忆，短时记忆中的极少部分进一步转入长期记忆，根据这一特点，可以把那些重要信息送入长期记忆库中。如果大脑功能良好，保持记忆的能力就强，所以正确地使用大脑对于记忆是很重要的。

第二，编码。对记忆材料加以理解，并在理解之后发挥思维的功能，勤思、巧思、多思、深思，透彻地掌握并进行分类、加工、编码、归档。

第三，储存。对于按系列、层次、网络、顺序、轻重、高低、大小、规律等编码的材料进行多通道协同，存放在大脑相应的位置，采用书写的方式记笔记、反复抄写以及徒手空写等都会达到这个目的。

第四，再认。再认就是从记忆库中提取相关信息，为自己所用。再现知识可以分为感知与思维两方面，记忆是以某种压缩的形式存放在记忆库里，具有直接以及快速的特点，再提取的时候速度较快。追击某些线索，再加上比较、分析、推论等容易再认某些识记材料，这就是积极思考的态度影响再认质量的关键，可以说态度越积极，再认的效果就越好。

记忆内容在最初的时候最容易遗忘，越往后来，则遗忘的速度越慢。掌握这个规律，可以在记忆过程中采取相应的对策，在遗忘之前适时地加以复习。以此往复，慢慢提高自己记忆力。

有哪些需要掌握的要领？

香菇属于异养型白腐菌，不含叶绿素，不能通过光合作用直接利用水和二氧化碳制造营养物质，靠分解吸收无生命的有机质作为新陈代谢的能源和繁殖生长物质基础。

碳源的作用是构成细胞物质和供给能量。香菇分泌相应的酶分解包括纤维素、半纤维素及木质素等有机碳为碳源。氮源是合成蛋白质和核酸的基础物质。香菇适宜利用有机氮和氨态氮，不能利用硝态氮。香菇营养阶段适宜的碳氮比是25～40∶1，出菇阶段是73～260∶1。不同的碳氮比会有不同的栽培产量与产品质量。香菇木屑栽培与椴木栽培的产量差异实际上是椴木和木屑培养基碳氮比的差异造成的。

无机盐参与细胞和酶的结构组成，在维持酶的活性、能量转移、调节细胞渗透压等方面起重要作用。生长素是香菇正常代谢必不可少的有机物，维生素B1香菇自身不能合成。

水是香菇的基础营养和组成成分，也是进行各种生化反应的良好介质和溶剂。湿度就是水分，包括基质湿度和生长环境的空间相对湿度。香菇是喜湿性木腐菌，分解基质有水分产生，正常生长于湿润状态的基质上。适宜菌丝生长的椴木含水量是35%～40%，木屑培养基湿度是50%～60%，空间相对湿度是60%～70%；适宜出菇的空间相对湿度是80%～90%，较低的空间相对湿度（70%以下）有利于形成花菇。

温度是影响香菇生长发育的最活跃、最重要的因素。香菇是变温结实性的真菌。香菇出菇温度比菌丝生长最适温度低，出菇需要一定的温差刺激，不同品种对温差大小和温差持续时间长短要求不同。担孢子萌发和菌丝生长的适宜温度是24℃，在超过27℃时菌丝生长速度明显下降，33℃停止生长。不同的品种出菇的适宜温度范围不同，高温型品种15～25℃，中温型10～20℃，低温型5～15℃。香菇原基的产生、发育速度、产品质量与温度密切相关。

香菇是好氧性的真菌，菌丝生长是有氧代谢，在缺氧的条件下，菌丝靠酵解维持生命，消耗大量营养，容易造成菌丝衰老、窒息、自溶、死亡。

香菇的出菇是绝对需要光线的。菌丝生长不需光线可正常生长，但子实体原基无法产生，光线太弱畸形菇多、色泽浅。200～600勒克斯光线可取得最佳出菇效果。

香菇是酸性腐朽菌。菌丝在分解高分子木质素、纤维素的代谢中产生有机酸，基质中pH降低是香菇原基形成的必备条件。菌丝生长适宜的pH为5～6，出菇适宜的pH为3.5～4.5。

杏鲍菇的栽培技术有什么要求？

杏鲍菇，别称刺芹菇、雪茸等，因有杏仁的香味，口感如鲍鱼而得名。它菌肉肥厚，脆滑鲜嫩，风味独特。富含蛋白质、维生素及多种活性物质（活性多糖、抗菌多肽、甾醇类等），具有降糖、降血脂、提高免疫力、抗癌的功效，集食用药用于一身的食药用菌。它的菌株可分为棒球型棍棒型鼓槌型短柄形菇盖灰黑色型五种。

一，栽培技术要求。

▪杏鲍菇的栽培，主要采用的是代料栽培，有箱栽、瓶栽和袋栽等方式，袋栽以方便实用、易管理被广泛采用。本文主要就袋栽的方式进行叙述。

▪杏鲍菇的栽培技术包括场所的选择、菌种的制作或购买、培养料的制作、菌包的制作（装袋）、菌包的消毒灭菌、菌种的接种、养菌期的管理、出菇期的管理、采摘期的管理及病虫害的防治等十个方面。

（一）场所的选择。

▪杏鲍菇的栽培，要求在室内进行栽培，可以是保温大棚，也可以是阳光温室，还可以是具有通风良好、有采暖和降温设施的房间。

▪无论是哪种场所在菌袋进入之前，必须经过杀毒灭菌，最好是处于无菌状态的封闭空间。

▪场所内最好建有菌袋摆放层架或菌袋摆放网格栅栏。这样可以进行立体种植，最大限度的利用空间，提高场所利用率，提高单位面积产量。

（二）菌种的制作或购买。

▪对于普通的小规模种植者，不提倡自己制种，原因在于技术不一定过关，设备不一定齐全，制种场地不一定达到无菌要求，最后制成的菌种可能带菌、带虫卵，质量不是绝对的安全。

▪提倡购买菌种。购买菌种时，一定要选择有资质、正规有实力有信誉的制种企业。

（三）培养料制作的技术要求。

杏鲍菇的栽培，对培养料原料的要求不高，玉米芯棉籽壳木屑豆秸米糠等都可以组合起来，进行对它的栽培。它对培养料的要求主要是以下几点。

【1】原料的质量。

用于培养料的原料必须新鲜无霉变和腐烂。

【2】原料的混合。

▪做为培养料的原料，混合的前，特别是木屑，一定要过筛，不能有过长或尖锐的物质存在。避免装袋时，扎坏菌袋。

▪混合前，自身结构特殊，密度大的培养料原料要进行预湿，必须保证浸透。

▪混合后的原料必须搅拌均匀，避免装袋时有的菌袋因缺少某种原料而造成营养缺乏。

【3】培养料的碳氮比。

杏鲍菇的栽培，培养料的碳氮比必须达到30:1~35:1之间，过高或过低，对质量和产量都具有不良影响。

【4】培养料的PH值。

杏鲍菇在PH值4.0~8.0的培养料上都能生长，在PH值为5~6之间，菌丝最强壮，生长最快，吃料能力最强。所以培养料配制时，要考虑灭菌等因素对PH值的影响，尽量稍高，才能使养菌、出菇期达到最佳值，让菌丝或子实体生长在最适宜的培养料上。

【5】培养料的含水量。

杏鲍菇栽培过程中，培养料含水量65%左右时，不管是菌丝体，还是子实体，生长的最快，也最健康。同时在这个含水量标准，更有利于防止杂菌感染。所以调节培养料的含水量，要在65~70%之间，这个含水量以充分考虑了整个过程的水分蒸发。

（四）菌包的制作（装袋）

菌包的制作，就是把培养料装入符合标准的用于种植的塑料袋，并扎紧袋口，最后形成菌包。

★此方面的技术要求是:

【1】塑料袋的质量。

①用于盛装培养袋的质量，必须规格标准，一般采用18×35×0.05cm（折叠宽×长×厚度）。

②如采用高压灭菌方法，需使用抗高压专业塑料袋。

③塑料袋无破损、无微孔。

【2】制作过程要求。

▪菌包制作，可人工添装，也可机械填装。

▪菌包必须饱满紧实，料量足。

▪填装过程中，不要使塑料袋破损，减少破损率。

▪菌包制作完毕，立即扎紧袋口。

（五）菌包的消毒灭菌。

菌包的消毒灭菌，就是把菌包放入灭菌仓，用高温或高压杀灭菌包培养料及塑料袋上可能存在的杂菌，为种植提供良好的条件。

★灭菌的方法有两种，一种是高压灭菌，另一种是常压灭菌。

①高压灭菌。

就是利用专业的设备，一般由蒸汽锅炉和压力灭菌仓。灭菌流程如下:

A，装入菌包，密闭仓门。

B，启动锅炉开始对菌仓缓慢输送蒸汽。

C，排冷气。菌仓压力缓慢升至0.5kg压力时，打开放气阀，排出仓内所有空气，目的是排出仓内所有冷气，一般需反复三次。

D，冷气排尽，继续输气升温，灭菌仓温度达到110℃时，保持30分钟左右。

E，30分钟后，继续升温，温度达到121~125℃，压力1.5kg时，保持90~120分钟。

F，90~120分钟后，停供蒸汽，仓内温度、压力自然下降，30分钟后排气、降压，灭菌过程完毕。

▪此过程要求，仓内冷气必须排净，否则影响灭菌效果，温度、压力及保持的时间，一定要达到。否则失去灭菌意义。

高压灭菌，速度快，效果好。但设备投资大，高温高压对培养料可能会造成部分营养流失。一般都是工厂化生产种植采用。

②常压灭菌。

就是采用常压锅炉为灭菌仓输送蒸汽，用蒸汽使灭菌仓达到一定温度，并保持一定时长，杀灭培养料和塑料袋上可能存在的杂菌。操作流程如下:

A，摆袋。把菌包放入灭菌仓，并摆放整齐，不能过密，必须保证蒸汽能到达任何一个位置。

B，密闭仓门。菌包摆放完毕，关闭仓门，需密闭。

C，排冷气。启动锅炉，开始输送蒸汽，1小时左右，温度达到90~100度时，打开放气孔，排尽仓内冷气。

D，冷气排尽，继续输送蒸汽，当仓内温度达到100℃时，保持12小时以上。

E，焖锅。12小时后，停止输蒸汽，要菌包在仓内继续停留10小时以上。灭菌完毕。

▪此过程要求，仓内冷气必须排尽，温度必须达到100℃，时长必须保证12小时以上，焖锅时长也不能任意缩短。中间出现降温，需重新计时，对培养料的灭菌必须灭透。

常压灭菌和高压灭菌相比，耗时长，灭菌效果有差距，但投资小，易操作，对培养料营养没有影响，适合小规模种植者。

（六）菌种的接种。

接种，就是把菌种种植到培养料中，让其在培养料中萌发、生长，最后达到种植目的。

★接种对培养料温度、接种场所、接种操作有着严格的要求。

【1】培养料的温度。

▪接种时，培养料的温度一定在经过灭菌后，降到28℃以下，最适宜温度25~28℃。

▪高于28℃，高温可能烧坏菌种，甚至造成菌种死亡。低于25℃，不利于菌种生长，萌发迟，生长慢。

【2】接种场所。

①接种场所最好在无菌条件下的接种室完成。没有接种室的，也行搭建简易接种室或在接种箱中完成。

②接种前必须对接种室或接种箱进行熏蒸、擦拭、喷洒灭菌药剂等方法进行消毒灭菌，消毒灭时最好几种方法检查结合进行。同时，药剂使用及操作过程中要注意人员安全。

【3】接种操作。

A，接种人员作业着装，包括帽子、手套、口罩等，及人员所使用的接种工具，接种前，必须进行消毒灭菌处理。

B，参加接种人员，需在更衣室更换着装，经缓冲间进入接种室。

C，接种过程中，需在臭氧发生器的保护下，进行接种。

D，接种过程中，接种人员，动作要轻，速度要快，接种位置要准。要尽量避免走动，避免扬尘。

E，接种完毕要立即扎紧菌包口，并要松紧适度，即能避免培养料与外界接触，又能使氧气进入袋内，满足菌种呼吸需要。

F，接种箱接种时，一定在点燃酒精灯，经火焰灭菌，进行接种。

接种环节，是杏鲍菇，也是所有食用菌种植的最重要环节，由不得丝毫的疏漏，一旦出现问题，很可能造成种植失败的严重后果，望引起所有种植者重视。

（七）养菌期的管理。

完成接种的菌包，需放置在固定的场所，进行养菌。养菌期的管理要求，主要在影响杏鲍菇菌种发育的温度、湿度、光照、氧气供应等四个要素上，具体要求如下:

【1】温度。

杏鲍菇的菌丝体在6~32℃之间均能生长，菌丝适宜温度为20~28℃，最适宜温度是24℃，这个温度下菌丝洁白、强壮、速度快。处于6~18℃或29~32℃时，生长极慢。6℃以下和32℃以上停止生长，甚至死亡。所以，要求环境温度控制在24℃左右最好。

【2】湿度。

要求空间相对湿度要求控制在70%左右，既能使菌包内培养料保湿，不易失水，也利于抑制杂菌活力，降低染菌率。

【3】光照。

杏鲍菇菌丝体的生长不需要光照，要求保持养菌空间黑暗或极弱光状态。

【4】氧气供应。

杏鲍菇的菌丝具有好气性，生长期间需要充足的氧气维持呼吸。要求养菌期，应注意通风强度和时长，保证养菌空间的氧气供应充足。

杏鲍菇的养菌期，一定要控制好温度湿度光照氧气供应，这是菌丝强壮的保证，健康、活力强的菌丝体是出好菇、多出菇的基础。

（八）出菇期。

杏鲍菇的出菇期，其要求仍然是温度湿度光照氧气供应等四个方面。

【1】温度。

▪杏鲍菇是恒温结实性食用菌，原基呈现的最适宜温度是10~16℃，子实体生长的最适宜温度是10~18℃。

▪可以对杏鲍菇进行变温催蕾，催蕾时，要求环境温差不宜过大，温度控制在12~16℃为最好。

▪低于8℃原基不易形成。高于20℃，子实体生长不整齐，容易出现烂菇畸形菇或死菇。

【2】湿度。

杏鲍菇的出菇期，要求生长空间的相对湿度，应有差别和变化，催蕾时，最适宜湿度是90~95%，现蕾后的子实体生长期，最适宜湿度是85~90%，种植过程中，要按这个湿度要求进行调节和控制。

【3】光照。

杏鲍菇在出菇期，要求不是很强的散射光照射，但应该注意光源的位置稳定性，以免造成菇体歪斜扭曲，。光照太强，会造成菇体泛黄，失去洁白。影响外观。

【4】氧气供应。

杏鲍菇的子实体生长仍然需要充足的氧气，才能满足子实体的呼吸需要，所以要求控制好，其生长空间的氧气供应量，以满足子实体生长需要。

杏鲍菇的出菇期，是它生长的最后阶段，按要求做好这个阶段的管理很有必要，长出硕大、洁白、壮实的子实体，是每个种植者最大的愿望。

【9】采收期。

杏鲍菇的采收期，最大的要求就是采摘要适时、适力。

适时，就是在八分熟，孢子未弹射时进行采摘，保证菇体的鲜嫩。

适力，就是采摘时的力度要掌握好，做到不带落培养料，也不伤害幼菇。

这些既是采摘的技术要求，也是市场销售的要求。

【10】杏鲍菇的病虫害防治。

杏鲍菇的病虫害防治，要求预防为主，治理为辅，防治结合。防病是根本，防虫也重要。所以把握好每一个环节，细心、耐心、精心最重要。

杏鲍菇的栽培过程，是个复杂的过程，在几个月的时间里，要经过的步骤和环节，不仅多，还依次相连，又环环相扣，每一个环节出现问题都是对全局的决定性的影响，所以，种植中一定按栽培技术要求不打折扣的去操作，才能保证种植的成功，才能最终取得良好的经济效益。

二，室内大棚的种植方式方法和管理。

（一）方式和方法。

杏鲍菇的室内大棚种植，主要采用的就是代料栽培方式，选用层架直立出菇和格栅躺放出菇两种方法。

▪所谓的层架直立出菇，就是在室内大棚搭建层架，菌包直立排放于架上，菌包上口作为出菇口。最后完成出菇。这种方法大多采用18×24×0.05cm菌袋。

▪所谓的格栅躺放出菇，就是室内大棚搭建格栅，菌包躺放入格栅的方格内，进行出菇。可两头出菇，也可一头出菇。

（二）种植流程。

室内大棚的杏鲍菇种植，根据栽培技术要求，流程如下:

室内大棚的清理——购买菌种——确定配方——准备培养料原料及菌需物资——混合搅拌培养料——装袋——灭菌——养菌——出菇——采摘。

（三）管理方法。

室内大棚杏鲍菇的种植管理，必须按栽培技术要求进行，并且需不折不扣。管理方法，从流程的开始直至采摘，在以上部分均有叙述，在此不做重复，请参照执行。

杏鲍菇的栽培技术，是广大种植者多年种植实践的总结，是千百次种植失败到成功的经验，还需广大种植者继续前行，不断的面对新问题，面临新的考验，去进一步的完善。

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爸妈种的红薯有裂皮的现象？

红薯有裂皮现象发生，主要是由红薯线虫病而引起的。红薯裂皮的防治是非常重要的，因为此病害会影响到红薯的品相和口感，从而使红薯失去营养和商品价值。流芳曾经种植的红薯，在收获的时候出现大量表皮裂口，极大的降低商品价值，造成无法进入市场销售，最后只能忍痛低价处理给本地养殖户，导致自身巨大的经济损失。当初对红薯的裂口原因也感到无比困惑。

经过数次的不断种植和学习，流芳已基本掌握红薯种植要点。因而，对此问题个人也有一些观点和经验分享如下：

红薯产生裂皮现象发生是在生长中传染茎线虫和根腐病等病害，造成内部组织生长失调，从而产生龟壳纹状和不规则状裂口。结薯期薯块受到地下害虫侵害，为薯块后期开裂创造条件。

首先结薯期干旱，突然降雨或浇水，由于薯田过干，下雨或浇水后肥料迅速溶解提供养分，使薯块内部组织快速增长，而皮层生长缓慢而被撑裂。栽植密度过稀，栽插方法不当而产生裂口。这样结出的地瓜均匀美观产量高，收获时我们不难发现，裂口的基本都是大薯块，原因就是密度小加之薯苗入土节数少而结薯少，单株养分得不到分散既而产生大块。

其次，氮肥过高会造成秧蔓疯长，影响微量元素吸收，一旦缺少使土壤养分不均衡，造成薯块裂口畸形，瓜形丑不美观，没有弹性，造成开裂。垄体过小，地瓜膨大后上部露出地表，由于耕层浅下部土壤硬不保水透气差，使地瓜横向膨大，遇旱而干，遇湿而裂。

总结：有效预防红薯出现裂皮的现象，首先农户要选用抗病优质品种，种植前种苗彻底杀菌消毒，耕地时对地块土壤进行药物处理，杀死地下害虫，尽量避开重茬。进入结薯期，要保持土壤湿度，遇大雨后要及时排水，薯田长期过湿缺氧亦会裂口。栽插时尽量采用水平栽法，增加入土节数，使结薯条件一致，这样薯块多而匀不易裂果尽量施用有机肥，因有机肥含有多种微量元素，并且可提高口感度。

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