今天心血来潮,想捣鼓点新花样,就做这个玫瑰甘露,名字听起来就仙气飘飘的,对?做起来也挺简单的,就是费点时间和耐心。
准备材料
我先去翻箱倒柜找材料。需要的家伙事儿还真不少:
- 新鲜玫瑰花:这是主角,我特意跑去花市挑的,那种含苞待放的最颜色也鲜艳。
- 冰糖:家里常备的,用来调甜味。
- 纯净水:这个就不用说,哪儿都有。
- 柠檬:我喜欢加点柠檬,酸酸甜甜的,口感更
- 蜂蜜:加一点,更香甜,而且据说对身体
开始制作
材料备齐,我就挽起袖子开干。先把玫瑰花的花瓣一片片摘下来,洗干净,动作得轻点,别把花瓣弄坏。然后,我找个干净的锅,把花瓣、冰糖、纯净水一股脑倒进去,开火煮。
煮的时候,要时不时地搅拌一下,防止粘锅。等水开,我就转小火慢慢熬,这个过程最考验耐心,得熬到花瓣的颜色变浅,精华都融到水里。
熬得差不多,我把柠檬切片,挤几滴柠檬汁进去,再稍微煮一会儿,就可以关火。等它自然冷却,我找个滤网,把里面的花瓣残渣过滤掉,只留下清澈的液体。
一步
我往过滤好的玫瑰甘露里加点蜂蜜,搅拌均匀,就大功告成!倒进杯子里,看着那粉嫩嫩的颜色,闻着那淡淡的花香,别提多有成就感!
尝一口,味道真不错,甜而不腻,还带着一丝丝玫瑰的清香,感觉自己都变得仙气飘飘。哈哈,以后又多一道自制饮品,既好喝又养颜,美滋滋!